Pohár dort od zatuchlých Berlinerů s ovocnou náplní
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Tyto hrnky staromódních Berlíňanů s ovocnou náplní jsou jedno Lahodnost!
Na karnevalu jsou tradičně nabízeni Berliners, včetně Kräppel, Krapfen, Berliner Ballen, berlínské palačinky.
Upřednostňujeme berlínské občany před pekárnou velkého potravinového řetězce, které jsou nabízeny v nízkém balení 12 balení.
Chutnají také příští den jako čerstvé z pekárny, bez černých teček, jako jsou návštěvy nebo sousedé, 12 z nás Berlinerů nelze zvládnout.
Vzhledem k tomu, že jsem dnes upečel tento hrnek, jsme šťastní z každého zbylého Berlína.
Košíček chutná nepřekonatelně a stojí za to vyzkoušet:
příprava
4 Berlínčané potřebují 4 šálky cappuccina nebo malé kastrolky. Jsou vyprázdněny a posypány hnědým hrubým cukrem.
Berliners, dokonce zastaralý, jsou nakrájené na plátky a umístěny do šálků.
V mezerách se člověk vyplní podle chuti:
- Červené krupice nebo
- Švestkový džem nebo
- Jam nebo
- čerstvé ovoce jako kiwi, banán, mandarinka
Každý obsah šálku je pokryt spoustou vaječného krému, který se skládá ze 2 vajec a půl šálku smetany.
Po 30 minutách (konvekce 180 stupňů) je pochoutka připravená, stále ještě může být oprášena práškovým cukrem nebo získat krémovou čepici.
Dnes jsem si vyrobil svůj cupber berliner s červenou kaší a navíc po pečení posypaný cukrem z krupobití: chutnali jako čerstvý teplý švestkový koláč!
Varování:
I když můžete jen stěží čekat: Prosím, nechte trochu vychladnout, protože náplň nebo ovoce jsou extrémně horké.
