Vynikající flatbread udělal blesk rychle
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 40 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
V neděli ráno jsem si uvědomil, že jsem zapomněl chléb. Ergo, kuchařka se zeptat, jaké možnosti jsou k dispozici. Tam najdu tento velmi jednoduchý recept na flatbread. Požadované ingredience, každý má doma!
přísady
- 300 g mouky
- 1 ks jedlé sody
- 1 špetka soli
- asi 300 ml mléka / vody
- možná sýr, zrna, pražené cibule atd.
- Máslo na tuk
příprava
Rozdělil jsem kmeny, pažitku a smaženou cibuli čistým a 300 ml půl mléka a půl vody. Vložte všechny ingredience do mísy a dobře promíchejte. Pak těsto nízko v mazané formě o. Ä. Nalijte (použil jsem víko a tvar 2 l Ultra), přidejte směs zrn nahoře a do trouby. Pečeme při 180 ° asi 30 - 40 minut, hotovo.
Těsto je skvělé pro experimentování s přísadami. Někdy s podmáslí nebo jen vodou. Slanina nebo šunka, sušená rajčata atd. Představivost nezná hranice.
Udělal jsem za to pomazánku feta-pepř. Ale to je nový tip.
Přeji vám mnoho zábavy při kopírování a dobré chuti k jídlu. Koupit hned 
MEDION Domácí pekárna na chleba 580 W, 700 - 1 000 g, 12 pekařských programů, 3 různé. Stupně zhnědnutí, udržujte se v teple? 79,99? 54,99 ?
