ďábel dort
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 hod.
Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.
Ďábelský dort chutná opravdu dobře, když je „uložen“ a zůstane dlouho šťavnatý.
přísady
- 250 g margarínu na pečení (Beru Sahnu)
- 4-5 vajec (v závislosti na velikosti)
- 250 g cukru
- 300 g mouky + 1 lžička soda (mix)
- Mísa s 1 organickým citronem (citrón důkladně umyjte a poté třením mísy malým struhadlo)
- 50 g kakaa (nebo něco více)
- 200 ml zakysané smetany
příprava
- Míchejte ingredience pomalu, dokud těsto nebude hladké.
- Poté vložte do vymačkané, kulaté nebo podlouhlé pánve, posypané strouhankou a pečte při 150 - 180 ° C. Mezi časy s jehlou udělat "Garprobe" (Beru pletací jehlu a propíchnout několikrát v dortu).
- Pokud chcete, můžete dort připravit po pečení a ochlazení odlitkem nebo posypat moučkovým cukrem.
Jak jsem řekl, zůstane dlouho čerstvý.
Vždy jsem to pečoval na velkou párty v míru.
