Cuketa pánev s kostkami šunky
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
První cukety z naší zahrady, letos jsem dusil šunkovými kostkami - to je rychlé a chutná dobře!
Zde je recept:
přísady
- 1 cuketa (asi 300 g)
- 1 balení kostek šunky (100 g)
- 1 šálek crème fraîche s bylinkami
- trochu olivového oleje
příprava
- Nejprve jsem smažil kostky šunky v horkém oleji.
- Po řezání obou konců jsem nejprve polovinu řezu a vyhloubil cukety.
- Pak jsem to nakrájel na plátky a přidal jsem ho do šunkových kostek. Celou věc jsem dusil, dokud cuketové plátky nebyly sklovité.
- Potom se vmíchal crème fraîche a jídlo bylo hotové!
Tam byly také vařené brambory, ale také rýže by dobře seděla.
Doufám, že jsem si s tímto receptem mohl dát najevo svou chuť k jídlu.
