Smažte cibuli a zmrazte na skladě
? Pohodlné jídlo? už dnes není tabu v restauracích s hvězdičkou. Proč nepoužívat toto pohodlí doma? Například s cibulkou, která se hodí k mnoha pokrmům, včetně vegetariánských.
Pokud nemáte co dělat lépe, můžete si vzít jednu nebo více cibule nebo více, oloupat je, nakrájet na ne příliš malé kousky a jemně je opékat v tuku podle vlastního výběru, pepřem a solí. Pelling je velmi usnadněn, pokud dříve zaléváte cibuli. Ne příliš mnoho v pánvi, se skutečně velkým množstvím nejlépe po částech, obvykle ve dvou pánvích současně.
Zmrazte v plochě potažených pytlích a poté je snadnější odstranit i menší porce.
Neporovnávejte se smaženou cibulkou z vaku, to je něco úplně jiného.