Univerzální dort (veganský)
čas
Celková doba přípravy: 1 hod.
Tento dort je velmi odolný a můžete jej upravit, jak chcete!
Zde je základní recept na univerzální dort (vegan):
přísady
- 1 1/2 šálků (*) moučné (*) kávové konvice (asi 250 ml)
- 1 šálek cukru
- 1 šálek vody
- 1/3 šálku oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1 ks práškového prášku
- 1/2 lahvička s vanilkovou příchutí
- 1 lžíce citronové šťávy
příprava
- Zpracujte všechny ingredience v misce do tekutého těsta a vložte do formy margarín, jaro nebo gugelhupf posypané margarínem a posypané strouhankami nebo krupicí a pečte 40 minut při 180 ° C. Párátko!
Nyní můžete rozšířit základní recept podle své vůle ... Následující věci, které jsem už vyzkoušel:
- Čokoládový dort - jen šálek mouky a další 1/2 šálku kakaového prášku
- Jablečný koláč - navíc oloupejte dvě jablka a přidejte do těsta malé nakrájené kosti a špetku skořice
- Cherry Chocolate Cake - do těsta přidejte 1 sklenici bílých morelů (odkapaných); Místo vody přidejte třešňový džus (ze sklenice) a přidejte pouze 1 šálek mouky, ale 1/2 kakaového prášku
- Mrkvový koláč - 2 velké mrkve loupané a nastrouhané do těsta a použít místo vody ACE šťávu
- Mramorové koláče - do misky přidejte polovinu mletého těsta, zbytek smíchejte s 2 lžícemi kakaového prášku a vložte do středu misky (těsto se při pečení velmi pěkně šíří)
- Stracciatella dort (ach drahý, to je, jak to píšete?!) - přidejte nasekanou tmavou čokoládu nebo čokoládové sypání do mletého těsta.
Varianta 3) pracuje s jakýmkoli ovocem ze skla a přidruženou tekutinou - velmi chutné s borůvkami.
1 1/2 týdne je dort v každém případě zakrytý (déle jsme nemohli testovat: P) V chladničce je v bezpečí ještě déle.
Mimochodem, můj manžel je vášnivý milovník masa, ale miluje tento dort (jen abych se vyhnul jakýmkoli kritikům, musím ho péct každý týden, bez tohoto koláče by v pondělí do jeho nákladního automobilu nevstoupil).
