česnek likér

Pro česnek likér Vezměte 5 loupaných cibule česneku (celé hlízy), vložte je do dobře utěsnitelné sklenice a nalijte na 1 láhev dvojitého zrna. přibližně Nechte stát 4 týdny. Pijeme malou skleničku každý den po jídle. Také beru likér k odplyňování steaků. Takže mám vždy zásoby a ne vždy musím kupovat a loupat česnek, pokud něco potřebuji v kuchyni. Můj tip: vložte česnek do studené vody asi na půl hodiny, pak se to pěkně odloupne.

Medvědí česnek (2.díl - zpracování za studena) | Smět 2024