Kohlrabi s hráškem
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Kohlrabi je pro mě jednou z letních zelenin. Chutná jaro / léto a lze jej použít mnoha způsoby - syrovými a parami. Tato zelenina je nejen chutná, ale také velmi zdravá (vitamíny / stopové prvky).
A pokud nemáte sklizeň z vlastní zahrady, není to drahé. Kohlrabi lze podávat jako přílohu - salát? stejně jako použití hlavního kurzu.
Můj další recept, který je hlavním chodem, tentokrát podávám s chilli-Leberkäse a bramborami. Samozřejmě můžete také krátce smažené maso, masové kuličky (= masové kuličky, sázení masa ...?) Wienerské párky ... přidány.
Nazvaný jaterní sýr je velmi kořenitý (balený v malém bloku do 250 g). Koupím to na? Hofer? (toto je součást řetězce Aldi South, který je zastoupen v E. Pokud to dokážete a jako by to bylo ostré, mohu jej doporučit, nebo najdete podobné věci ve svých dalších obchodech.
Jdu ve svém receptu na "kedlubny s hráškem?" už na tomto Leberkäse, ale rád bych v tomto bodě napsal, že já, co vůbec? Backrohr-Leberkäse? znamená, nepečte to v troubě, ale nakrájené na plátky, pečené na pánvi z obou stran.
