Bramborová kaše zbylá snadno a rychle

Pokud jste zanechali bramborovou kaši, můžete si udělat bramborové shluky, které jsou na vnější straně podobné kroketám, měkké a křupavé.

Přidejte do rozdrcených brambor 1-2 vejce (ano do množství), některé krupice (ne moc, jinak budou příliš tvrdé) a přidejte trochu mouky. Znovu sezónu, pak naplňte deco stříkačky a tak krásné hromady (vypadají téměř jako malé okvětní lístky růží) stříkat na talíř.

Jde rychle a snadno.

Při 220 stupních péct, pokud jdete příliš rychle hnědá, spíše o krok dolů.

Babičkovské knedlíky s bramborovou kaší | Smět 2024