Připravte si zmrzlinové oplatky sami
Teď vám chci říct, jak dělám své vlastní zmrzlinové vafle / piškotový dort.
přísady
- Bonbón 500 g (250 g)
- 750 ml (500 ml) vroucí vody (k rozpuštění bonbónu) a
- 250 g (125 g) másla (stejné jako čisté a rozpuštěné)
Nyní musíte počkat, až se vše trochu zchladí.
- Mouky a
- 2 (1) Míchejte vejce
- Použil jsem čísla zapsaná v (závorkách), protože jinak je to pro mě příliš. Fotografie 1 + 2 ukazují želatinové žehličky, které mám k dispozici.
- Kolo je croissant železo.
- Obdélníkový, má dva tvarované železo pro nahrazení, k.
Ano, vážím tento recept na obrázcích 3-6.
Na obrázku 4 můžete vidět, jak moc se to stalo, nyní vypnuto v lednici.
Bylo by velmi pěkné, kdyby to mohlo být 24 hodin, ale ne nutně! Nejméně 2 hodiny!
(Hrnec jsem měl v lednici až do 1 týdne, nic se nestalo, jsme jen 2 lidé a částice nejíme každý den.)
Pracoviště se nyní připravuje:
- Jak vidíte, mám 4 pekáče na pečení ve tvaru vlny (obrázek 8), které ráda používám.
- Můžete si také vzít obyčejné keramické misky, ať už to nechají vklouznout do cookie nebo přes něj, jako já.
- (Obrázek 9) K čištění desek používám vyčištěné máslo.
- (Obrázek 10) Klíče mají průměr 15 cm od jednoho hřídele k druhému.
příprava
- (Obrázek 11) Teď na plně zahřátém talíři a kruhem se lžící, vidíte dobře.
- (Obrázek 12) už by měl vypadat takto. Naštěstí trochu hnědá, prostě ne tmavě hnědá, možná si myslíte, že je spálen.
- Na obrázcích 13 a 14 vidíte, jak to dělám.
- (1 dát na to sušenku a 2 jsem si ji na krátkou dobu, aby se všechny strany dobře přizpůsobit.)
- (Obrázek 15 a 16), to samé s croissantem, položením bubnu a krátce vstát, vytáhnout, hotovo.
- (Obrázek 17) můžete obě části dobře vidět.
- (Obrázky 18–21) Tyto malé věci se skvěle plní krémy a dokonce i pudinkem.
Teď jsem nebral ořechy, ale určitě to vidíš dost dobře?
Ach ano:
Pokud nepotřebujete zmrzlinové mísy nebo croissanty, můžete doplnit trochu více vody (asi 150-200 ml) a použít kulatou žehličku, pak budou měkčí a také díry. Pak se jen sbalte a vložte do sklenice na cookies, drží se v uzavřené krabici ... 2 dny, mnohem déle, prostě ne s námi. ;)
Odcházím z důvodu odpočinku.
