Masový salát "lehký"
Pro všechny, kteří rádi jedí masový salát na housce a poté se ho zdržují kvůli mnoha kaloriím a vysokému obsahu tuku:
Opustil jsem brokolici (jemně uvařenou v tlakovém hrnci) a přišel jsem s myšlenkou rozdrtit je vidličkou a přidat trochu víc, d. h. se mnou česnek, chilli - ale všichni, jak se mu líbí. Smíchal jsem polovinu masového salátu s brokolicí, což byl asi 1/3 masového salátu a 2/3 brokolice, ale kdokoli to dokáže, jak má.
Skvěle chutná, je tedy „prodloužená“, a proto má ze zeleniny mnohem méně tuku.