Domácí čokoládové máslo
Chutná chutná chutně a bez přísad (kromě toho, co je již v čokoládě), protože jsem ji vyrobil sám.
1 balení másla 250 g
1 bar blokové čokolády něžně hořké 240 g
1-2 polévkové lžíce práškového cukru
Blokujte čokoládovou taveninu ve vodní lázni. Smíchejte máslo (pokojová teplota) a moučkový cukr s mixérem za stálého míchání v tekuté čokoládě. Naplňte ještě tekuté čokoládové máslo do čistých sklenic, zakryjte jej v lednici a nechte ztuhnout.
Místo Nutelly něco jiného - bez chuti ořechů ... mňam.
Pokud si někdo pamatuje „Negerlein von Fauser“ ze 70. let, chutnal tak podobně.
