Mučenky dort
Složení:
pro těsto (dno sušenek):
3 vejce
3 polévkové lžíce horké vody
150 g mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
150 g cukru
při 180 ° C přibližně 25 minut. upéct
pro krytinu:
2 šálky (200g sladké studené) smetany
2 šálky (150 g) mučenkový ovocný jogurt
3 lžíce cukru
1 P. stabilizátor krému
1 P. želatina (6 listů)
Kostky 1-2 čerstvé mučenky (nebo velká plechovka)
Smetana se stabilizátorem smetany, složená v jogurtu, připravte želatinu podle pokynů a složte ve vlažné (chladnější než teplé!). Pak složte nasekané mučenky.
PUT PIE RING pro zemi!
Nyní tuto celou hmotu rozprostřete na podlahu sušenky a min. vložte do chladničky na 4 hodiny.
Případně můžete použít i jiné ovoce a jogurt - měl by vyhovovat pouze chuti.
