Blood orange cake
Krev pomerančový dort je něco lehkého, ovocného, což je (docela) rychlé. Čistá doba přípravy: přibližně 20 minut + doba chlazení.
1 dno sušenky (28 cm)
Pro krytinu:
12 listů želatiny
250 ml krevní pomerančový nápoj
500 g nízkotučného kvarku
150 g cukru
250 ml multivitaminového podmáslí
250 g šlehačky
Pro obsazení:
150 ml krevní pomerančový nápoj
100 m červený grenadinový sirup
1 balíček červeného koláče
1.) Nasaďte sušenkové dno na talíř na dort a kolem něj vložte odpovídající dortový kroužek. Želatinu rozpusťte podle pokynů v nápoji z pomeranče krve.
2.) Šlehač, cukr a multi-podmáslí zašlehejte v misce se šlehačkou. Rozpuštěnou želatinu rozpusťte za stálého míchání. Šlehačku, dokud nezačne gelovat (tuhne).
3.) Naplňte hmotu na dně koláče a vložte do chladničky na asi 3 hodiny.
4.) Pomocí přípravku BlutorangenDrink a Greandinesirup postupujte podle pokynů na obalu a připravte dort a zakryjte jej. Potom znovu ochlaďte po dobu 30 minut.
Pokud chcete, můžete nasekané pistácie rozložit na vnější okraj dortu.
