Tvarohu smetanový sýr a maliny dezert
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba odpočinku: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
Na trhu byly čerstvé maliny, tvaroh, krém a smetanový sýr, který jsem měl stále na skladě, takže jsem právě vytvořil lahodný dezert malinového tvarohu. Je to hotovo velmi rychle, většina ingrediencí je stejně v domě, takže jsem právě začal. Doporučuji, jen napodobujte, rozhodně to stojí za to a chutná čerstvé a chutné!
Ingredience pro 2 až 3 porce
- 250 g 20% kvarku
- 80 g cukru
- 2 pck vanilkového cukru
- 1/2 pk smetanového sýra
- Beaten 100 ml krému
- 250 g čerstvých malin
- Šťáva z půl citronu
- nějaké máty na ozdobu
příprava
- Tvaroh míchejte do poloviny balení smetanového sýru, cukru a vanilkového cukru a citronové šťávy, dokud není hladký. Odložte přibližně jednu třetinu směsi tvarohu a smetanového sýra.
- Krém se šlehačkou a také míchá pod zbývající směsí kvarků.
- Maliny se pečlivě umývají a některé krásné plody se vracejí k dekoraci. Zbývající bobule jsou nyní vyčištěny a hmota by měla být zametena jemným sítem, aby se do dezertu nedostala žádná semena.
- Malinová dužina se pak smísí s odloženou hmotou kvarků.
- Nejprve naplňte část bílé hmoty do obslužných misek, poté přidejte trochu malinové buničiny, potom ještě trochu bílého tvarohu atd., Dokud se obě směsi nevyužijí.
- Nakonec chybí dekorace dezertních částí. Za tímto účelem jsou maliny pokryté kvarkovou miskou pěkně uspořádány a jako splash barev se přidá několik lístků máty.
Dezert by měl zůstat v chladu asi 30 minut. Pak je připraven ke spotřebě.
Nechte to dobře chutnat!
