Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 g tvarohu
- 250 g krupice
- 2 vejce
- Šťáva z 1/2 citronu
- 1 špetka soli
- 1 balení vanilkového pudinku
- Cukr podle chuti
- Mléko podle potřeby
Těsto musí sklouznout těžkým tahem ze lžíce.
Všechny ingredience smíchejte postupně a smažte v porcích (asi 1 polévková lžíce / talíř) v horkém tuku na pánvi.
Ale buďte opatrní, neklaďte talíř příliš horký, jinak budou příliš rychle zhnědnout, než budou upečeny.
Pudink nebo kompot velmi dobře chutná.