jahodový koláč
čas
Celková doba přípravy: 45 min.
Dnes jsme měli tento lahodný osvěžující dort, mohu jen doporučit - Opravdu jahodový sen mohu jen říci!
přísady
Pro těsto:
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 100 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 ks pudinkové vanilky (vzal jsem to od Dr. Oetkera, bez reklamy zde, ale chutná nejlépe)
Pro plnění:
- 4 šálky smetany (1 šálek cca 200 ml)
- 500 g nízkotučného kvarku
- 1 ks vanilkového cukru
- 500 g jahod
- Cukr (musíte ji ochutnat, v závislosti na tom, jak sladká by měla být náplň, každému se to líbí jinak)
příprava
- Pro těsto rozšlehejte vejce cukrem, poté přidejte mouku a zbývající ingredience a dobře promíchejte, poté vložte do pánve s proužkem a pečte 30 minut při 180 stupních.
- Pro náplň nakrájíte jahody na menší kousky a necháte některé na výzdobu.
- Beat 4 krémy do tuhé, složit ve tvarohu, promíchejte vanilkový cukr, jahody a cukr (podle chuti).
- Podlaha se jednou prořízne a vyplní výplní, jak je vidět na fotografii. Chladí se přes noc.
Hodně štěstí a dobrá chuť k jídlu!