jahodový koláč

čas

Celková doba přípravy: 45 min.

Dnes jsme měli tento lahodný osvěžující dort, mohu jen doporučit - Opravdu jahodový sen mohu jen říci!

přísady

Pro těsto:

  • 4 vejce
  • 150 g cukru
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 100 g mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 1 ks pudinkové vanilky (vzal jsem to od Dr. Oetkera, bez reklamy zde, ale chutná nejlépe)

Pro plnění:

  • 4 šálky smetany (1 šálek cca 200 ml)
  • 500 g nízkotučného kvarku
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 500 g jahod
  • Cukr (musíte ji ochutnat, v závislosti na tom, jak sladká by měla být náplň, každému se to líbí jinak)

příprava

  1. Pro těsto rozšlehejte vejce cukrem, poté přidejte mouku a zbývající ingredience a dobře promíchejte, poté vložte do pánve s proužkem a pečte 30 minut při 180 stupních.
  2. Pro náplň nakrájíte jahody na menší kousky a necháte některé na výzdobu.
  3. Beat 4 krémy do tuhé, složit ve tvarohu, promíchejte vanilkový cukr, jahody a cukr (podle chuti).
  4. Podlaha se jednou prořízne a vyplní výplní, jak je vidět na fotografii. Chladí se přes noc.

Hodně štěstí a dobrá chuť k jídlu!

Linecký jahodový koláč - recept | Smět 2024