ravioli lasagne
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 40 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
Trochu odlišné lasagne: Maultaschenauflauf se zelím savoy a vařenou šunkou.
přísady
(pro 4 osoby)
- 2 balíčky knedlíků (nejlépe se zeleninovou náplní)
- 1 silná cibule
- 1 plechovka rajčat z pizzy (nakrájená rajčata)
- asi 300 g zelí savoy
- 1 stroužky česneku
- 2 balení vařené šunky nebo šunkových ocasů
- Olej, balzamikový ocet, sůl, pepř
- Rozptýlený sýr (Gouda)
- parmazán
- 3 stonky bazalky pro ozdobu
příprava
- Nejprve loupejte cibuli a česnek, jemně nasekejte a osmažte v oleji
- Deglaze s octem a rajčaty pizzy a dusíme dalších 10 minut
- Připravené knedlíky připravte podle pokynů na obalu. Nechal jsem je vytáhnout do vývaru / vývaru
- Zelí umyjte, očistěte a nakrájejte na proužky
- Blanch krátce ve vroucí vodě
- Nakrájejte maultaschen vodorovně a vložte polovinu do pekáče blízko sebe
- Šunku nakrájejte na proužky nebo kostky a rozdělte také polovinu
- Také dal polovinu savoy zelí
- Nyní opakujte postup: Maultaschen, vařená šunka, zelí savoy ...
- Poté na kastrol položte rajčatovou omáčku a rovnoměrně posypte sýrem
Pečte 30-40 minut v předehřáté troubě při 180 °.
Ozdobte bazalkou a chutí.
