Vyrobíte si vaječný likér sami
čas
Doba přípravy: 30 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Před několika lety jsem viděl tento recept v reklamě z obchodu se slevou na jídlo a poté jsem to vyzkoušel.
přísady
- 200 g bílé čokolády
- 25 g másla
- 150 g mletých mandlí
- 75 ml vaječného likéru
příprava
- Máslo se pomalu rozpustí s čokoládou.
- Poté se ostatní přísady jednoduše promíchají.
- Pro lepší zpracování vložte misku do ledničky přes noc (protože se často rozhodnu tak učinit v krátkém čase, jednoduše umístím misku na chvíli do mrazničky).
- Poté se čajovou lžičkou poklepe na malé množství těsta a tvaruje se do koulí velikosti koulí (formy jsem vždy vyráběl pomocí rukavic, protože po chvíli cítím roztavené zbytky hmoty velmi nepříjemné na „holých“ rukou).
- Kuličky můžete válet do mletých mandlí nebo kakaa nebo je zakrýt čokoládou. To je na vás.
Protože čokolády chutnají nejlépe, když jsou chlazené, uschovejte je prosím v lednici.
Kvůli trvanlivosti bohužel nemohu uvést žádné podrobnosti. Je zaručeno, že vydrží týden. S námi už nepřežili.
Fotografie ukazují zdobené a uspořádané čokolády, které jsem připravil jako dárek na diamantovou svatbu :)