Z pečicího papíru lépe vyjměte koláče a dorty
Tip: Jak lépe rozpustit koláče a koláče z pekařského papíru.
V poslední době se mi docela často stalo, že dno koláčů nebo koláčů na pečícím papíru, kterým jsem položil dno pružinové pánve nebo plechu na pečení, bylo docela pečlivě upečené a po pečení bylo velmi obtížné se odloupnout.
Takže v poslední době jsem se pokusil ochutnat pečící papír olejem, než jsem do něj přidal těsto, a ve skutečnosti to fungovalo skvěle. Dort nebo dort, mnohem lépe oddělený od pečicího papíru!