Rebarbora tvaroh koláč

čas

Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 hodina 25 minut
Celková doba přípravy: 1 hodina 45 min.

Množství platí pro plech na pečení, nebo, jak je vidět na obrázku, velká koláče s průměrem asi 36 cm.

přísady

Rührteigboden

  • 125 g másla nebo margarínu
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 100 g cukru
  • 2 vejce
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 150 g mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva

krytina

  • 1 kg rebarbory
  • 150 g másla nebo margarínu
  • 200 g cukru
  • 2 pck vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • Kvark 750 g
  • 100 g kukuřičného škrobu
  • 2 lžičky prášku do pečiva

příprava

  1. Nejprve napěňte tuk na půdu cukrem a vejci.
  2. Potom zamíchejte práškovou směs z kukuřičné mouky a mouky.
  3. Těsto rozetřete na mastný a moukový prach na pečení a pečte 15 minut při 180 ° C.
  4. Mezitím umyjte rebarbora a nakrájejte na malé kousky.
  5. Nyní promíchejte tuk na polevu s cukrem a vejčitou pěnou, poté zamíchejte kvark a pak práškovou směs na pečení kukuřičného škrobu.
  6. Nakonec revír složte a vše rozdělte na předpečené těsto.
  7. Pečte dort asi 70 minut při 180 ° C.

Užijte si jídlo a užijte si pěkný rhababerzeit!

Kysnutý rebarborový koláč s posýpkou | Adriana Poláková | Kuchyna Lidla | Duben 2024