Pečte ve fólii
Miluji své pečené ve fólii. Buď nastrouhejte větší roštěné ve viditelné pečicí fólii v rozích, propíchněte nebo nakrájejte menší kousky masa na hliníkovou fólii. I když ne nutně nové, ale stále skvělé.
Takže připravte fóliové pouzdro, tzn. Dvakrát si vezměte hliníkovou fólii, složte pytel ze 3 stran, nechte jej otevřít na jedné straně.
Nakrájejte zeleninu, vložte do fólie, naložte kořeněné maso, přidejte trochu masa, zavřete sáček, nakrájejte na 2x, vložte na pekáč a zapomeňte na asi 150 ° C po dobu asi 2 hodin.
Pak máte lahodně jemné maso, skvělou omáčku a zeleninu. Příloha: možná předvařená bageta rýže nebo brambory.
Mám čas na hosty - aniž bych se kdy musel vracet do kuchyně, mohu vše připravit a moje kamna zůstanou čisté!
