Jednoduchý kdoule jam

čas

Doba přípravy: 25 min.
Doba vaření nebo pečení: 23 min.
Celková doba přípravy: 48 min.

Poté, co mi dal kdoule, jsem se rozhodl vařit kdoule jam, protože nemám odšťavňovač. Zkoušel jsem to, ochutnal a stal se vynikající.

Složky a příprava

  1. přibližně Třete 700 g kdoule, odstraňte stonky a květiny a rozdělte je na kousky s jádrem domu. Zakryjte kdoule napůl vodou a napůl bílým vínem a vařte do měkka (asi 20 minut).
  2. Pomocí mixéru připravte vše v hrnci. možná s pomerančovým džusem do 1 kg.
  3. Smíchejte s balíčkem džemu 2: 1. Pokud si nemyslíte, že je to dost sladké, osladte trochou hnědého třtinového cukru.
  4. Sladko-kořenitá chuť s: čerstvým strouhaným zázvorem, trochou skořice, trochou citronové šťávy, špetkou soli.
  5. Vařte podle instrukcí (3 minuty) a poté naplňte sklenice.

První domácí marmeláda - kdoulová | kdoulový džem | Duben 2024