Jahody a kokosový džem
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 5 min.
Celková doba přípravy: 15 min.
Protože mým oblíbeným džemem jsou jahody a mám rád kokos, tentokrát jsem udělal trochu jiné zákruty a je to velmi chutné. Vím, že recept je více jahodového času, ale dříve to neskončilo.
přísady
- 750 g jahod
- 200 g kokosového mléka (krémová)
- 1 lžička vanilkového cukru
- 500 g džemového cukru 2: 1
- 2 lžíce kokosových vloček
- 10 g citronové šťávy
příprava
- Nasekejte jahody v mixéru asi 15 sekund.
- Poté umístěte jahody do květináče a promíchejte všechny ostatní ingredience a nechte asi 14 minut mírně zahřát na mírném ohni.
- Naplňte džem do horkých opláchnutých sklenic a nechte vychladnout.
