Tekuté tekutiny přes síto s látkovou plenkou
V receptech se často říká, že „vložte kus kuchyňského papíru do sítka na vlasy a protlačte jím tekuté máslo“. V minulosti to nebyl problém, ale dnes celulózový průmysl vyvinul kuchyňský papír tak savý, že by mohl určitě přepravovat vodu na míle daleko.
Vzhledem k tomu, že jsem si pamatoval, jak se to stalo dříve, tenké ručníky! To jsou však docela drahé, hledal jsem alternativu a našel tyto tenké látkové plenky. Jednoduché tenké bavlněné ručníky. Najdete je v každém lékárně.
Nejsou tkané příliš pevně, většinou jsem je složil do síta. Po filtraci jsem je umyl trochou saponátu v dřezu a poté dal prádlo.
