Jahodovou rebarbory jam
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 35 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.
Konečně, tam jsou rebarbora a jahody pro jahodový rebarborový džem, který miluji jíst.
přísady
- 2 l rebarbora
- 1 lb jahoda
- 750 g želírujícího cukru 2: 1
- Zironensaft
- možná posypeme čokoládou. vaječný koňak
příprava
- Nakrájejte rebarbora na malé kousky, vložte do velkého kastrolu a přikryjte vodou. Zakryjte cukrem a citronovou šťávou a nechte asi 20 minut vařit. Nechte stát přes noc.
- Následující den se čistí a krájejí malé jahody. Želírový cukr a vařte asi 15 minut.
- Vložte celek do horkých opláchnutých sklenic a dejte asi 15 minut na hlavu připraven.
Jako speciální kop můžete do sklenic přidat několik vaječných vajec nebo velké vaječné likéry pro velké sladké zuby. Hmm ... yum.
Ale etiketování brýlí dobře, ne to, že by malí labužníci najednou začali zpívat. Dospělí se samozřejmě mohou občerstvit na čokoládových sypáních.
