Švábský Knautzen
čas
Doba přípravy: 50 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 15 min.
Recept na Swabian Knautzen:
přísady
- 600 g mouky
- 1 kostka kvasinek nebo 1 ks suchých kvasinek
- 1/4 l mléka
- 1/4 l vody
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 100 g nakrájené slaniny
- Dušené 100 g cibule
- 100 g strouhaného sýra
příprava
- Dobře promíchejte všechny ingredience, nechte těsto 30 minut kynout.
- Umístěte malé hromady na plech se 2 lžičkami.
upéct
- Horký vzduch 150 ° C
- Horní / dolní teplo 180 °
- asi 25 minut
- výsledkem je asi 24 kusů
Hodně štěstí!