Rajčatová studená skořápka - letní občerstvení
Snadné, ale velmi oblíbené letní občerstvení - studená rajčatová mísa!
Během horkého léta jsou v chladicí soustavě vždy nějaké plechovky žlutých nebo červených rajčat San Marzano.
Když je velmi horké a nemáte chuť na teplé jídlo, vezměte plechovku chlazených rajčat, vložte je do polévky nebo do velké sklenice. Dochutíme mořskou solí, pepřem a bazalkou.
Je připraveno letní osvěžující malé jídlo. Zní to jednoduše, je jednoduché a chutná skvěle!