Kombinace sýra a máku
Můj manžel miluje všechny druhy mák dort. Moje absolutně oblíbená je tvarohový koláč. Co by mohlo být lepší než kombinace obou dortů?
Na dort se vztahují tyto přísady:
300 g mouky
175 g cukru
175 g másla
1 vejce
1 pa. pomerančové aroma
Připravte pečivo z křehké krupice, chlazte 1 hodinu
Pro sýrový mák:
2 Pa. Krém pudink prášek
750 ml mléka
3 lžíce cukru
2 Pa. Poppy mix
1 pa. pomerančové aroma
1000 g libového kvarku
2 vejce
50 g mouky
Pro smetanu připravte pudink s mlékem, cukrem a pomerančovou příchutí. Za stálého míchání nechte pudink vychladnout. Poté pečlivě promíchejte pudink, mák, tvaroh, vejce a mouku ve větší misce.
Krém rozprostřete na křehké pečivo, které se mezitím vyvine na plech na pečení.
Na smetaně připravte 300 g mouky, 200 g cukru, 200 g másla a rozpadněte se.
Doba pečení: cirkulační vzduch 160 ° / plynový sporák úroveň 4, 1 hodina.
Dort lze snadno zmrazit.
