Pečte si švédský křupavý chléb sami
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 hod.
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
Švédský křupavý chléb, super zdravá svačina: je velmi lehká a rychle upečená.
přísady
- 200 g špaldové mouky
- 100 g slunečnicových semen
- 50 g sezamu
- Lněné semínko
- 50 g dýňových semen
- 1 čajová lžička mořské soli
- 50 ml olivového oleje
- 250 ml teplé vody
příprava
Smíchejte všechny ingredience, přidejte vodu a olivový olej (dobré!). Těsto musí být docela tekuté, případně přidat trochu vody.
Umístěte na podnos lemovaný pečícím papírem a pečte 1 hodinu při 150 stupních.
Z důvodu lepšího porcování po 15 minutách pečení s řezačkou na pizzu nakrájenou na vhodné kousky pokračujte v pečení.
Všechna semena mohou být různorodá, dokonce nastrouhaná Gouda nebo Parmesan chutná dobře.
Líbí se mi jíst kousek křupavého chleba na víno.
