Domácí pečené brambory
čas
Celková doba přípravy: 40 min.
Domácí pečené brambory:
příprava
- Vezměte si 2 velké brambory z domu nebo si je zakupte (očekáváte 1 velký brambor na osobu) a důkladně je umyjte, pokud jsou brambory již starší a skořápka je poměrně silná, můžete je dobře otřít novou kuchyňskou houbou (hrubá strana) ,
- Brambory vařte ve slané vodě po dobu 10-15 minut, v závislosti na jejich velikosti. Pokud mají brambory velikost pěst, měla by být tichá 15 minut.
- Vypusťte kuchyňskou vodu a nechte brambory vychladnout. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Dejte brambory na hliníkovou fólii (tolik fólie, že do ní můžete zabalit brambory ...)
- Pro dobrou chuť nakrájejte brambory na vrchol asi 1 cm hluboko, jemně do něj vložte kousek másla (asi tak velké, jaké máslo v nemocnici nebo hotelu dostane) a zaprášejte solí a pepřem.
- Pokud chcete, můžete jej naplnit knoflíky, rozmarýnem nebo jinými bylinkami ... do másla v bramborách lze přidat také čerstvé rozmarýnské větvičky.
- A kdo to je příliš mnoho úsilí, které může také koupit nakoupené bylinné máslo v řezu.
- Potom kolem ní uzavřete hliníkovou fólii ... nejjednodušší je pečlivě zabalit ... a to vše zamíchat ... umělecky talentovaní, samozřejmě, z toho také mohou vytvořit labuť.
- V troubě na 20 minut a máte chutnou přílohu ...
Navíc lehký Tzaziki:
z šálku jogurtu 150 g, 1 Knobizehe jemně nasekané ... pár TK nebo čerstvých bylin ... sůl, pepř a co. Nezapomeňte prosím také ... a trochu nastrouhanou okurku (od zbytku můžete ještě salát udělej to taky)
Tyto domácí pečené brambory jsou chutnou přílohou a mnohem levnější než připravené haraburdí, které si můžete koupit.
