Dort Černý les JEDNODUCHÝ
čas
Celková doba přípravy: 45 min.
přísady
- 6 vaječných bílků
- 6 polévkových lžic teplé vody
- 1 pr. Sůl
- 200 g cukru
- 1 ks vanilinového cukru
- 6 žloutků
- 300 g mouky
- 1 lžíce kakaa
- 1 ks jedlé sody F
- 1 sklenice třešní
- 1/2 l krému
- strouhaná čokoláda
příprava
- Protein, voda u. Beat sůl, dokud nadýchané, přidejte cukr. Pomalu nalijte vanilinový cukr, bili do ztuhnutí, složte žloutek.
- Mouka, kakao u. Smíchejte pečicí prášek, sedm, pečlivě složte.
- Položte pružinovou formu pečícím papírem, těsto ihned vyplňte.
- Pečte v předehřáté troubě při 200 ° C po dobu 20-25 minut. Nechte vychladnout.
- Dolů 1 x vodorovně doleva.
- Rozetřete spodní část šlehačkou, třešně nahoře natáhněte (na ozdobu nechte několik třešní), nahoře druhé patro se šlehačkou, třešněmi a dalšími. Ozdobte čokoládové kuličky.
