Kytice garni - kořenící směs

Bouqet garni se nazývá kořenící směs, která je u hvězdných kuchařů velmi oblíbená. Můžete je dát dohromady a zabalit do pytlů na odpadky.

Kytice garni je směs koření z následujících bylin

  • 1 bobkový list
  • 1 snítka sušeného tymiánu
  • 1 snítka sušené majoránky
  • Některé pepře
  • 2 hřebíček
  • 2 bobule jalovce
  • Některá hořčičná semínka

Ty jsou kombinovány v malém gázovém sáčku - nikoli pytlích na odpad - s kuchyňskou přízí.

Můžete si vyrobit několik těchto tašek a dát je hobby šéfkuchaři v krásné sklenici.


Tuto kuchyňskou gázu a kuchyňskou přízi můžete získat v kuchyních obchodních domů nebo si jednoduše z lékárny vzít kus široké obvazy.

Na gázové náměstí přichází koření, zvedne rohy a spojí je s přízí.

Kytice Garni se vaří v polévkách a omáčkách, také v masných steacích a po vaření se odstraní.

MONSIEUR CUISINE CONNECT blanquette de poulet (recette THERMOMIX) compatible MC PLUS TM5 TM6 | Smět 2024