Cmar dort s třešněmi a mandlovou krustou
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
Cmar dort s třešněmi a mandlovou krustou - jednoduše a rychle připravený dort - lahodný a snadný!
Protože jsem bohužel nedostal rebarbora při minulém víkendovém nakupování, musel jsem přijít s dalším dortem. Po rychlé kontrole mých zásob byl vytvořen tento chutný, nadýchaný dort, který je snadno a velmi rychle připraven.
přísady
Pro těsto:
- 5 vajec
- 250 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 500 g mouky
- 1 ks jedlé sody
- 1 lžička soda
- 300 ml podmáslí
- 1 sklenice višní (určitě si můžete vzít i jiné ovoce nebo bobule)
Pro mandlovou kůru:
- 100 g mandlových vloček
- 40 g cukru
- 200 ml krému
příprava
- Příprava je jednoduchá a rychlá.
- Nejprve vypusťte třešně a nastavte troubu na 190-200 stupňů.
- Potom se vejce míchají s cukrem a vanilkovým cukrem až do zpěnění, přidává se mouka smíchaná s práškem do pečiva a soda po částech s podmáslí a celá se vmíchá do hladkého těsta.
- Nakonec opatrně spusťte odkapané třešně a nalijte viskózní těsto na namazaný nebo potažený plech.
- Pro mandlovou kůru smíchejte mandle s cukrem a rozložte je na těsto.
- Nyní talíř přichází asi 30 minut v předehřáté troubě, dokud se kůra nezmění na zlatohnědou. (Absolutně udělejte test stick!)
- Mezitím se krém trochu zahřeje a vrhne se nad stále horký dort, pak se nechá vychladnout nebo dokonce kousek horké zábavy - chutná skvěle!
Ještě jeden náznak: Až příště nebudu sekat třešně, ale rozdělím je na těsto, samy se potopí.
Takže vám nyní přeji spoustu legrace pečení a zábavy!
