Zelí se zelím Jaromaki

Zelí roláda z zelí Jaromaki (vypadá jako zploštělá bílá zelná hlava).

Protože se mi nelíbí typická chuť zelí, která se vyrábí při vaření zelí, ale můj manžel miluje zelí, udělal jsem z zelí Jaromaki několikrát zelí. Tyto zelné housky mi dokonce dobře chutnají.

Listy musí být blanšírovány přesně tak, jak jsou před zpracováním (na krátkou dobu by měla být celá hlava vařena do měkka.) Potom je můžete oddělit od vrstvy zelí po vrstvě). Naplňte obvyklým mletým masem těsto a sbalte ho. Listy byly tak velké, že jsem to dokázal bez zabalení do kuchyňské příze.

Sauté, (kostky slaniny dávají skvělou chuť). Nalijte vodou, osolte granulátem. přibližně Jemně vařte 35 minut. Pokud je to nutné, posypte bramborovým škrobem nebo syrovým strouhaným bramborem.