Kapr v pivní omáčce
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
přísady
- 4 lahve sladového piva (karamel)
- 1/2 láhve plzeňské lahve
- Plátek 2 cibule
- 2 bobkové listy
- 2 pepře
- 2 zrna pimento
- a samozřejmě
- 1 kapr
příprava
Sůl kapra. Vložte všechny ingredience do velkého kastrolu a nechte kapra asi 20 minut. Polévku přelijte sítem, pak ji vložte zpět na sporák a zahuštěte omáčkou. Zjemněte mlékem a krémem (podle potřeby).
Hotovo!
Tam jsou jen vařené brambory.
