Žampiony (rychlé a snadné)
To je u nás často na večeři; je také velmi vhodný pro přípravu.
Vezmi si to
- houby
- bylinkovým máslem
- strouhaný sýr
Částka závisí na počtu lidí.
Zubreitung
Velké houby nakrájejte na polovinu nebo na čtvrt, malé houby mohou být zcela ponechány. Vložte do kastrolku a přidejte kousky čistého bylinného másla (počítám se 400g žampiony ca.200g bylinkovým máslem). Nastrouhejte nastrouhaný sýr a pečte ho v troubě při 180 ° C, dokud se sýr pěkně neroztaví a na okrajích nezhnědne.
Vývar žampionu tekuté a bylinkové máslo s bagetou namočeno - super chutné!
Jeho osobní „kvantitativní poměr“ nejlépe najde každý!
