Sýrový salát s ovocem
Mám super chutnou sýr salát vyrobený, dorazil velmi dobře.
Co potřebujete pro 3 osoby:
- asi 500 g sýra másla, čerstvého ze sýru, alternativně plátky sýra
- 1 plechovka mandarinek
- 1 plechovka ananasových kousků
- 1 sklenka mayo
- 1x zmrazené byliny alternativních italských bylin Provence
Takto se to dělá:
- Sýr nakrájejte na kostičky, vložte mandarinky a ananas do síta a vypusťte, sbírejte šťávu z obou a sbírejte.
- Možná se cítí pro sýr a dobře se promíchá.
- Nyní přidejte kousky ananasu a mandarinky a znovu dobře promíchejte.
- Byliny přidávejte postupně podle chuti, přidejte další bylinky.
- Nakonec trochu šťávy z mandarinky a ananasu, dokud není salát krémový, ale ne příliš tekutý.
- Nechte vsáknout asi 2 hodiny v lednici, řádně protáhněte. Před použitím je okořenit, v případě potřeby okořenit atd.
Osobně mám opravdu rád tento salát, zvláště proto, že ho můžete znovu jíst další den, pokud nestojí navždy v žáru.
Kromě toho doporučuji domácí masové kuličky. Přeji dobrou chuť k jídlu a baví se vyzkoušet!
