Lahodný salát s citronovým dresinkem
čas
Celková doba přípravy: 15 min.
Stejně snadné a rychlé jako moje babička salát přímo zde na TheFruitAndFlowerBeals:
Ingredience pro salát
- 1-2 polévkové lžíce práškového cukru (normální cukr jde také)
- 1 - 1,5 citronu (v závislosti na množství šťávy)
- 1 čajová lžička oleje (například řepkový olej)
- 1 špetka soli
příprava
- Z salátu odstraňte vnější listy, které často nevypadají příliš chutný.
- Poté jednotlivé listy umyjte a vytrhněte je na kousky velké velikosti.
- Posypeme moučkovým cukrem a vytlačíme citron.
- Přidejte šťávu, olej a sůl, možná trochu vody (4-5 polévkových lžic, je-li třeba více zálivky).
- Zamíchejte a připravte se!
Tip:
Pokud nějak chutná „nic“ (začátečníci jako já, někdy se to stane), vezměte si trochu citronu a cukru. To mi vždy pomůže.
Tato varianta se mi nejvíce líbí. Můžete však přidat kopr, čerstvé pažitky, nakrájenou zelenou cibuli nebo navíc šťávu vymačkané pomeranče.
Díky tomu je celá věc ovocnější. Ale pak ne originál babičky;)
Moje babička bohužel před několika týdny zemřela. Určitě by byla šťastná, kdybych zde představila „její“ salát ...
