Muffiny v šálku vafle
čas
Celková doba přípravy: 45 min.
Nedávno jsem pečl vdolky k 2. narozeninám mé malé myši. Ale protože jsem nechtěl žádný odpad, upékal jsem je v zmrzlinových oplatkách.
přísady
- 32 šálků vafle
- 2 vejce
- 250 g mouky (napůl celozrnná špalda, napůl pšenice)
- 100 g cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soda
- 125 g jogurt
- Nějaké mléko
- 1 citron (strouhaný a šťávy)
- Couverture (tmavé nebo plnotučné mléko, jak se vám líbí)
- rozpadat směs
příprava
- Připravte těstíčko z ingrediencí, vyplňte vaflové placičky (asi 1 lžička na zásobník, aby byly plné 3/4).
- Potom pečte 15 minut při 180 ° C.
- Nechte krátce vychladnout - poté ponořte těsto do tekutiny Schoki (nejlépe pracuje při nízké teplotě v mikrovlnné troubě) a do postřikovačů.
- Představivost je téměř neomezená: namísto citronu několik strouhaných ořechů s rozběhlým, nebo nejprve plníme lehké těsto, zbytek promíchejte s kakaem a nahoře, ...
Závěr: saulecker pro malé i velké ruce a ústa a ideální pro piknik, narozeninové oslavy pro děti, bufet, ...
Fotografie následuje!
