Sýrový salát s mandarinkami
čas
Celková doba přípravy: 2 hodiny 10 minut
Také bych měl variaci na téma sýrového salátu.
přísady
- 1 plechovka mandarinek
- 100-150 g horský sýr (nejlepší rakouský)
- 100-150 g másla (například Bonbel)
- Sůl, pepř
- Bílý vinný ocet, olej, nějaké konzervované mandarinové šťávy
příprava
Uvolněte mandarinky z cínu, sbírejte šťávu, nakrájejte sýr na kostky. Vložte všechno do mísy. Smíchejte pikantní marinádu se zbývajícími ingrediencemi, nalijte na sýr a nechte dusit po dobu nejméně 2 hodin, případně kořením.
To se hodí k čerstvému chlebu.
