Připravte mléčnou pěnu bez vybavení
Rychlý, nekomplikovaný a bez nástrojů: vyrobte mléčnou pěnu ve skleněné podložce.
Nevím, jestli už tento tip znáte. Byl pro mě nový, a proto ho chci předat dál.
Tímto způsobem mohu nyní super rychle, bez vybavení a věčného čištění, vyrobit mléko z pěny pro cappuccino.
Potřebujete malé šroubovací sklo, mléko, mikrovlnnou troubu nebo sporák a trochu třepací síly.
Popisuji design s mikrovlnnou troubou:
Jak to funguje:
- Do sklenice nalijte studené mléko (maximálně do 2/3) a vložte jej do mikrovlnné trouby bez víčka.
- Zahřejte mléko v něm asi 30 sekund.
- Potom vyjměte sklenici, přišroubujte ji k víku a důkladně protřepávejte asi 1-2 minuty. Pak se vytvoří pěna. Nemám moc síly, ale stačí na pěnu.
- Mléčná pěna může být nyní umístěna na cappuccino lžičkou.
Výhodou této výroby je především:
Stačí pouze opláchnout sklo jako obvykle a díky mikrovlnné troubě je ohřívání mléka velmi rychlé.
Doufám, že jsem tento tip na „TheFruitAndFlowerBeals“ přehlédl, pokud ano, omlouvám se a řeknu „dobrý tip“.