Cherry tvaroh Muffin
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 3 min.
Celková doba přípravy: 23 min.
Inspiroval mě vegetariánská kuchařka a vyšel bláznivý lahodný dort.
přísady
přízemní
- 150 g tmavých sušenek (vzal jsem Lidlův Oreo-falešný) nebo alternativně máslové sušenky, sušenkové plechovky atd.
- 2 polévkové lžíce cukru
- 60 g másla
Quark vrstva
- 200 g smetanového sýra
- nádivka výše uvedených souborů cookie (stačí ji poškrábat)
- 1 šálek šlehačky
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy
- 3 haldy lžíce cukru
poleva
- 1 sklenice třešní a 1 sklenice malin
příprava
- Vyškrábněte sušenky, rozpadněte se, smíchejte s cukrem a rozpuštěným máslem a buď stiskněte jako já v malých formách, nebo ve sklenici nebo na jaře.
- Smetanový sýr, cukr, citronová šťáva a sušenková náplň (alternativně také vanilková příchuť / extrakt) se srazí.
- Šlehačku smažte, až ztuhne, nadzvedněte ji pod tvaroh a roztáhněte ji na dno, pak před podáváním vychladněte.
- Kvůli kaloriím se zdržuji polevy s tisíci lžičkami cukru, jen vařené jen s jedním vanilinovým cukrem, můžete také použít želé z červeného ovoce nebo samozřejmě čerstvé ovoce.
Vypadá vtipně, ale je opravdu chutný!
