Pečené bezinky: chuťový zážitek zvláštního druhu
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 3 min.
Celková doba přípravy: 13 min.
Elderflowers jsou nejen zdravé a výživné, ale také jedinečný chuťový zážitek.
přísady
- bezový květ
- vajíčka
- pšeničná mouka
- Olej (např. Palmin)
- cukr
- voda
příprava
Když je počasí suché, uřízněte si květináče a umyjte si cedník. Pak musí být provedeno dýchání: Na základě 10 květinových květů potřebujete 2 vejce a 500 g pšeničné mouky. Rozšleháme vejce a pšeničnou mouku. Teplo Palmin. Promytý bazový květ ponořte do připravené strouhanky, poté přidejte do horkého oleje a smažte 2-3 minuty. Potom se nabere, položí na velké talíře a posype cukrem.
Pokud je to nutné, Podávejte s purpurovými brusinkami a / nebo 1 naběračkou (např. Čokoládovou) zmrzlinou.