Vyčistěte dřevěné krájecí desky v mikrovlnné troubě

Rád používám v kuchyni přírodní materiály, včetně mého dřevěného prkénku. Každý den potřebuji tuto desku pro krájení bylin, sýrů nebo chleba.

V průběhu času se však bakterie usazují a prkénko na prkénko je nepříjemné. Samozřejmě jsem vždy opláchl dřevěnou desku nádobí, ale nepříjemný zápach prostě nezmizel.

Náhodou jsem přišel k řešení:

Jakmile jsem chtěl rychle zahřát pizzu, dal jsem prkénko do mikrovlnné trouby. Večer jsem si při oplachování všiml, že dřevěná deska necítila tak špatně jako obvykle. Tak jsem to dal zpět do mikrovlnné trouby a nastavil teplotu na maximum. A vskutku: deska už smrděla. Teplo pravděpodobně zabilo bakterie.

Tímto trikem šetřím čas a nervy!