Chřest vařte v hliníkové fólii
V minulosti jsem vařil chřest ve vodě, ale je to jen proto, že jste vypili spoustu chuti a vitamínů s vodou na vaření (nebo z toho možná udělali polévku).
Chřest chutná opravdu dobře
Oloupejte chřest a poté položte přibližně 250 g porcí na dostatečně velké kousky hliníkové fólie (dvakrát tak, aby se nic nerozbilo) a přikryjte máslovými vločkami a posypte trochou soli a cukru, abyste tyto balíčky pevně složili.
Poté umístěte 45 minut do 200 ° horké trouby na střední desku.