Kukuřičný salát s mozzarellou a koktejlovými rajčaty

čas

Doba přípravy: 15 min.
Celková doba přípravy: 15 min.

Rychlý salát pro hosty: Tento jednoduchý salát nejen chutná lahodně, ale také zdobí každý jídelní stůl. S vašimi hosty máte záruku, že budete chválit.

přísady

  • 1 balení kukuřičného salátu
  • 1 šálek mini mozzarelly
  • 1 balení koktejlových rajčat
  • 100 g kešu jader nebo piniových oříšků

obvaz

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička hořčice
  • 2 lžíce balzamického octu
  • Bylinky z Provence (Lidl)
  • Sůl a pepř

příprava

  1. Umyjte salát, odstřeďte a položte na plochý talíř.
  2. Rajčata umyjte, nakrájejte na polovinu a rozprostřete na jehněčí salát s mozzarellou.
  3. Na pánvi pečte piniové oříšky nebo kešu a odložte stranou.
  4. Smíchejte všechny přísady pro dresing a natřete na salát. Nemíchejte.
  5. Ozdobte salát pečenými semínky a podávejte.