Dezert: kokosový a ananasový tvaroh
Kokosový ananasový kvark: lahodný dezert!
přísady
- 1 zralý banán
- trochu citronové šťávy
- 500 g nízkotučného kvarku
- 1 plechovka ananasových kousků (malá cín)
- 100 g kokosových vloček
- 100 g smetany
příprava
- Rozdrťte banán vidličkou a smíchejte s 2-3 polévkovými lžícemi citronové šťávy. Vmíchejte kvark a vše protáhněte mixérem.
- Vypusťte kousky ananasu, sbírejte šťávu. Pod tvarohem zamíchejte několik lžic šťávy, aby byl krémový.
- Pro ozdobu vložte 3 polévkové lžíce nasekaného ananasu a 2 polévkové lžíce kokosových vloček. Pod kvark smíchejte zbývající ananasové a kokosové vločky.
- Beat krém, dokud ztuhlý a vytáhněte jej pod tvaroh. Nechte vychladnout v lednici asi 2 hodiny. Před podáváním posypeme zbytek ananasových kousků na kvark a posypeme kokosovými vločkami.
- Pokud chcete, můžete jíst suchary, sušenky nebo máslové sušenky. Není nutností, tvaroh chutná tak skvěle!
