Egg heavy cake
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 50 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.
Jde o nejjednodušší dort, jaký opravdu existuje.
příprava
- V závislosti na velikosti pekáče potřebujete asi 3 vejce (tvar krabičky). Tato (vejce) vás váží. Nyní byste si měli pamatovat na váhu, protože pak všechno ostatní závisí. Proto jméno.
- Po této hmotnosti zvážit máslo, cukr, mouku.
- Beat vejce, máslo a cukr až do pěny.
- Přidejte mouku s asi 1/2 sáčku práškového pečiva a promíchejte.
- Nyní můžete přidat, co chcete, např. Skořice, vanilka, kakao, ovoce, čokoládové kapky, kokosové vločky. Jen promíchej.
- Pokud je těsto příliš pevné, přidejte trochu mléka, ovocné šťávy nebo rumu.
- Namažte plíseň, rozdrobte ji a vložte do ní těsto.
- Pečeme v troubě asi 50-60 minut při 180 ° C.
- Po ochlazení posypeme moučkovým cukrem nebo přikryjeme polevou.