Rychlé kancelářské saláty
Do poledne nejdu do jídelny, a proto si vždy něco vezmu s sebou domů. Protože nemáme čajovou kuchyni nebo podobně, nemohu se zahřát, takže jídlo dalšího ovoce a sendvičů je často salát - v poslední době jako zeleninový salát.
Rád také kupuji mraženou zeleninu, například:
Jednoduchý fazolový salát
Večer vařím 1 sáček TK fazolí (někdy více * kašel *) ve slané vodě s pikantní a mezitím připravím omáčku
1 jemně nasekanou cibuli
1 ještě jemnější nasekaný stroužek česneku
1 lžíce bylinkové směsi (TK jde skvěle)
Sůl, pepř, cukr podle chuti
1 malý přírodní jogurt 3,8% tuku
1 splash sójového krému
1 pomlčka octa
a poté je přidat k chlazeným fazolím. Nechte přes noc v lednici, zítra do práce.
Jednoduchý zeleninový salát
Při vaření omáčky vařím 1 sáček zeleniny (hrášek, mrkev atd.) Ve slané vodě
1 jemně nasekanou cibuli
3 polévkové lžíce majonézy (používám zázrak)
1 lžíce bylinkové směsi (TK jde skvěle)
Sůl, pepř podle chuti.
Pokud to není dost omáčka, přidejte lžíci máje nebo trochu mléka, jogurtu nebo tvarohu. Poté smíchejte omáčku s chlazenou zeleninou.
Samozřejmě to můžete udělat dokonale s čerstvou zeleninou, s TK je to jen rychlejší. Také vždy chutné: některé čínské nebo zelí nakrájené na jemné proužky, ředkvičky nebo ředkvičky. A pro jedlíky masa je u některých odrůd salátů dobrá vařená šunka. Dokonce i zbytky z předchozího dne (maso, brambory) lze přizpůsobit chuti. Saláty obvykle vyrábím dva dny, udržují se v lednici, ale pravděpodobně i tři dny bez problémů.
